64.第 64 章 (第1/3页)
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“好不好意思什么的……你要能吃得下我做的东西，再说。”赵徐归打开冰箱，从里头取出一截香肠，一条河鲫和几颗青菜。
“我肯定吃得下的,
我相信徐归姐肯定拥有一手好厨艺。”江夜霖按着胸脯打包票。
赵徐归闻言，回头看着她,
欲言又止,
整理语言，止言又欲，稍加思考,
将锅子放到灶上，开了火。
“或许应该说,
我能做得出来再说。”随后,
赵徐归又补充了一句。
“徐归姐不太会做饭么？不会的话，那就我来吧。虽然我也不是很精通，但应该还是可以胜任的。”江夜霖立马说。
如果自己做的东西能被赵徐归吃到，想想也是挺让人兴奋的。
“不了，你经期就不要做这些了。不注意一下的话，会老得很快，你不怕？”赵徐归伸手戳了下冻得像冰一样硬的鱼。
“不怕。”江夜霖摇头。
“年轻人就是这样……老来有你吃不完的苦头等着呢。”赵徐归又取出其他盘子冲洗。
“年轻人……这说得好像你多老了一样……”
江夜霖嘀咕。
“这难道不是事实？”赵徐归抬眼。
“不是,
绝对不是。”江夜霖摇头,
“你看起来就和我差不多。”
“废话就别多说了,
跟你说了不要碰,
你就不要碰。”赵徐归上下打量了她一会儿后,
走到一边去。
江夜霖听完，只好住口了。
她的许多厨具都是最近买的，之所以买，是因为医生劝她不要总吃外卖，可以学着自己做点营养干净的东西来吃。
“香肠是我朋友自己灌的，她也是第一次做，味道我觉得还行，就是不知道你喜欢不喜欢了。河鲫是她从乡下人手里买来的，纯天然无污染。”赵徐归说着，将东西放到砧板上。
之后，赵徐归放了一大碗热水，拎起鲫鱼就往里头扔。
“且慢！”然而，江夜霖却及时制止了她。
赵徐归拎着鱼转过头来，满脸迷茫。
“这个不要用那么烫的水解冻，用冷水比较好。”江夜霖继续说。
“冷水太慢了吧……”赵徐归挑眉。
“可是热水会破坏营养平衡，而且还会导致肉质变得不那么好。”江夜霖继续说。
啊，要讲究的东西怎么那么多？所以她讨厌做饭。赵徐归倒掉热水，而后重新放冷水。
最后嫌弃地看了一眼那鱼，赵徐归就又转身淘米煮饭。
“且慢！”
然而，放好水，刚刚将锅子内胆放入电饭煲，赵徐归正准备盖上盖子，就又被江夜霖叫住了。
“嗯？”赵徐归转头。
“这个水位不对，煮出来会太稀了。”
“那就当粥喝好了。”赵徐归在做饭方面是真的特懒特不讲究。
“可是，那样做出来，也还达不到粥的稀度，没办法变成粥。”
“……”
“徐归姐，让我来吧。”江夜霖看她脸上写满了不高兴，于是主动去将锅子给取了出来，倒掉部分水，“你看，这个位置差不多就可以了。”
“哦……”赵徐归应了声，没再管她，又飘回了砧板处。
江夜霖插好电，拿手抚了把额。
总觉得，赵徐归小姐相当需要一个人来照顾她，比如……自己。
之后，江夜霖刚一转头，就看见赵徐归一手拿着菜刀，一手将鱼按在砧板上，满脸迷茫。
几秒钟后，赵徐归顺着鱼鳞刮了会儿，又将刀拿在眼前翻来覆去瞅了会儿，说：“这刀连鱼鳞都刮不掉，卖它的人还说它非常锋利。我要不要追评提醒一下后来者？”
江夜霖见后，笑得差点儿吐血。
“不是这样的，你……应该逆向刮，鱼鳞这种东西，不能顺着刮，得要反着刮才行。”江夜霖说话间，撸了下袖子，“徐归姐，就让我来吧，没关系的。”
赵徐归听完，愣了下。
所以，做饭果然很烦。那些很会做饭的人，都是上辈子积了不少德吧。
“我来我来……”江夜霖说着，也不顾她反对，就从她手中夺过了刀子。
于是，赵徐归便只好站在旁边看着了。
“刮鱼鳞呢，是这样子的。”青筋略凸的手将鱼按在砧板上，江夜霖将刀子往下一斜，而后就贴着鱼身逆向刮掉了一大片。
“然后呢……”
“厉害。”然而，江夜霖话还没说完，赵徐归就盯着那鱼，发出了一声感叹，“竟然会刮鱼鳞。”
“咳……还好……”突然被夸，江夜霖一下子有点害羞。这个……不是什么了不得的技能吧……
但是，赵徐归这还没完。
接下来……
江夜霖剖开鱼肚子，用刀刃刨去内脏。
赵徐归：“真厉害。竟然会剖鱼。”
江夜霖剁个蒜泥。
赵徐归：“真厉害。竟然会剁蒜泥。”
江夜霖单手打个蛋。
赵徐归：“真厉害。竟然会下蛋。不是，单手打蛋。”
……
恍恍惚惚间，江夜霖还真以为自己是什么厨艺界的顶尖高手了。
不过，江夜霖做得确实还不赖。
红烧鱼盛盘后，淋上浓稠鲜亮的汁儿，均匀铺上绿油油的葱丝儿，色香味儿俱全，引人不住咽口水。这样的汤汁儿，用来拌软糯白米饭也是极好的。
蒸好的香肠晾凉后，被切成薄片，又推开，如花朵般摆在盘中，造型完美。
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