第12章 黄老师炸油条

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只是，在看到黄老师的揉面手法之后，陈凡的嘴角便再次不自觉的抽动了两下，这家伙，还真的不是一般的不专业啊！

就这，要是能炸出像样的油条来，就怪了！

忍耐，忍耐……

看着黄老师的揉面的手法，陈凡实在是有些忍不住了：“黄老师，你这样揉面是不对的，这样炸出来的油条，不会蓬松的，都会是那种长条的面棒。”

“蓬松？这个没事的，想要蓬松，多加点这个泡打粉就可以了！”说着，黄老师又往那一盆面里面撒了一些泡打粉。

陈凡见状，眼皮不自觉的跳了两下，好家伙，这是真的不知道啊！

“黄老师，炸油条的面，不能这样揉，要用揣的，就是四周往中间叠，然后用拳头轻轻压实，等到揣不动了，就开始醒面！”陈凡想要尽可能详细的将自己知道的告诉黄老师，否则，这油条翻车了，吃下肚的还不是他们？

原本陈凡以为，他说出这些话之后，黄老师多多少少会听一些，至少，这是黄老师并不太熟悉的领域，但是，陈凡还是低估了黄老师的度量！

只见黄老师皱起了眉头，直接开口道：“我知道，你那样的确实是一种方法，但是那样太慢了，我要快点搞这个，不然的话，一会儿咱们还怎么去掰玉米？”

行吧，你说得有理！

明知道第二天想要炸油条的情况下，你为什么不在前一天晚上就将面和好，醒好？

非得等到今天早晨再和面？

那能不赶吗？

“你不用操心了，我这么做，也是没问题的！我之前在家的时候也炸过油条的！就是这么做的！”黄老师紧接着又补充了一句，说话的时候，他尽量让自己的声音听上去没有那么的生气。

陈凡翻了翻白眼，没有再说什么。

在家炸过？

但凡炸过一次没有翻车的油条，你也不会搞成这样吧？

摇了摇头，陈凡来到了一旁坐下，在心中开口跟系统交流了起来。

“统子，刚刚我说得不对吗？为什么没有奖励呢？”陈凡有些不解的问道。

【刚刚宿主确实直言不讳了，但是黄老师正在做的油条还没有翻车，没有出现宿主口中所说的那样情况，所以，事件还不算完整。】

【等到事件完整了，宿主便可以获得奖励了】

【当然，宿主也可以直接对那些已经翻车的事件进行直言不讳，说出别人不敢说出的真话，那样，也能够获得奖励】

这样吗？

陈凡恍然，也就是说，他耿直的说真话是一方面，这真话应验了又是另外一方面，只有两者同时发生，他才能够得到奖励！

了解了这样的规矩之后，陈凡便也没有继续跟系统说什么，而是去帮着何老师忙活了起来。

【陈凡他好能装啊，他又对黄老师的手艺指手画脚了！】

【就是就是，他有什么资格这样做啊？】

【鄙视陈凡！陈凡你还是滚粗蘑菇屋吧！】

【你们都是小黑子吧？我怎么觉得陈凡说的有道理啊？有没有会炸油条的朋友们，说一说刚刚陈凡所说的是对的吗？】

【开了二十年早餐店的我以人格担保，刚刚陈凡所说的方法都是正确的，相反的，黄老师那么揉面，只能把面揉死了，无论放多少泡打粉，都是炸不出蓬松的油条的】

【卧槽？还真是对的啊？涨姿势了！】

【我说我怎么就炸不出外面卖的那么蓬松的油条，合着是我揉面的手法不对？】

……

弹幕激烈的争论着，争论的中心再度聚焦在了陈凡和黄老师的身上。

眼看着黄老师的面和好了，也切成了一条一条的。紧接着，黄老师便将两条叠在一起，用筷子在中间压了一下，单单看外表，这油条的生坯做得还真就像模像样的。

陈凡倒是有些无语，忍不住再次开口：“黄老师，中间要打水线的，不然的话，你炸出来的油条就要散开了！”

“打水线？陈凡，水线是什么？”大华在一旁听得一脸懵，完全不知道这是什么意思。

“就是用筷子沾水，在面上划上一道，这样用水和面粉使得两张油条生坯粘在一起，即便是炸的时候也不容易分开，单单用面粉的话，粘性是不够的。”

陈凡很认真的给大华解答着，声音也不小，观众们听得到，一旁正忙活着烧油的黄老师自然也听得到。

只不过，黄老师并没有理会这些，而是依旧我行我素。

“黄老师，你这油不够的，这样不能炸油条，只能算是煎油条了！”怎料，他不理会陈凡，陈凡的声音却是再度传来。

黄老师嘴角不自觉的抽动了两下，要不是现在在直播，他都想要直接将摊子丢给陈凡，让陈凡来做，他倒是要看看，陈凡究竟能不能做得比他还要好！

但一想到现在摄像头正对着自己，黄老师深吸一口气，忍了！

见提醒无果，陈凡摇了摇头，也不再去理会黄老师了，他都有些不敢想了，一会儿吃到的“油条”究竟会是什么样的了！

【我现在越来越觉得陈凡是专业的了，但是，这也太厉害了吧？】

【朋友们，你们说，黄老师该不会要翻车吧？】

【之前要是说黄小厨会翻车，我是一点都不信的，但是现在，我好像有些相信了，而且这种预感越来越强烈了！】

【没错没错，不知道为什么，我现在甚至都有些期待黄老师翻车了！】

【你们看，你们看，油条果然劈腿了！】

【我靠，真的啊！】

【导演，摄像头呢？怎么不让看了？！！】

【导演！我们要看翻车！！！】

……

没错，刚刚摄像头还在对着油锅，想要将黄老师炸油条的全过程全都记录下来。

可是，拍着拍着，就连摄像老师都看出来不对了！

原本应该迅速膨胀起来的油条，并没有膨胀多少，而原本应该直挺挺的油条却是直接在下部分开成了两半，一端还算笔直，一端却是稍稍有些弯曲，那样子，不是翻车了还是什么。

于是乎，摄像老师连忙调转镜头，不再去拍油锅里面情况。

只不过，直播间里面的观众可不少，黄老师炸油条翻车这一幕被很多人捕捉到了，甚至还有录屏的！

于是乎，黄老师炸油条翻车，这个视频很快的就出现在了微博之上，并且热度正在以肉眼可见的速度攀升着。

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