唐朝诗人柳宗元曾写过一首诗——惊风乱飐芙蓉水,密雨斜侵薜荔墙。说的就是这个东西。原材料唾手可得,节约了不少钱财。施黎又去购置了一些红糖和蜂蜜和山楂。然后又找到本村的木匠,沟通后请他做了两个适合装冰粉的木箱。
当然了,不能把全部希望寄托在冰粉的大获成功。施黎还准备同时卖两种如今比较时兴的饮品。一种是酸梅汤,一种是绿豆汤。准备工作做得差不多后,施黎便带着云齐一起在屋前屋后摘木莲果,刚开始卖,不知道能不能卖出去,施黎便没弄多少。略摘了一些够用的就行了。然后就是剥出籽,处理以后拿纱布包裹,再接一大盆水就可以开始搓冰粉了。这东西不需要任何技术,也不劳累,不多时就搓出了两大盆浆水。
“这就行了吗?”云齐好奇的问。
“还不成,让你切的生茄片呢?”
“在这儿。”
施黎把两盆浆水倒进一个木桶里,再接过生茄片扔进去,最后盖上木盖封严。
“等晚上差不多就行了,对了,山楂蒸好了吗?”
要吃冰粉,没有红糖和山楂片可不行,会使得风味大失。施黎把买回来的山楂去核蒸软再碾碎,最后铺在干净的桌子上晒干,等晒好之后切成合适的薄片,冰粉做好了,舀上一瓢红糖水,再撒一把入口即化酸酸甜甜的山楂片简直完美!
天擦黑时冰粉就已经凝固好了,施黎让云齐拿了四个碗,舀了一些。又分别浇上粘稠的红糖撒上山楂片,然后端进了里屋。
施原半撑着坐在床头,端着碗犹豫不决:“老二,这能吃吗?”
“毒不死你。”
施原只好试探着拿勺子舀了一点往嘴里送,刚吃了一口便双眼一亮。
“这东西……当真好吃!”
施老太也在云齐的帮助下尝了尝,忍不住也开口夸赞。
施黎的脸上露出笑意:“你们喜欢吃就好,不过还是要让大家都尝尝才知道这东西好不好卖。”
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