京城,棋盘街。

这里的位置,就是后世的天安门广场。

朱棣迁都北京后,实行‘召商居货’。

也就是京城内的空地,修建几千间临街的铺面房,称为‘廊房’。

然后用这些廊房招商引资,从南方等地迁入大商贾落户。

加上棋盘街是连接东西两城的主要通道,两侧又是各府衙的集中地。

因此逐步形成了庞大的商业规模,士民工商汇集于此,摩肩接踵,日日喧嚣,热闹非凡。

今天棋盘街上,新开张了一户酒楼,名为‘厨神居’。

鞭炮不知道放了多少,大街上铺了厚厚的一层红色鞭炮纸。

从早上开张开始,一直到正午,厨神居中都是座无虚席。

在酒楼外排队的食客,从门口一直排到了棋盘街的街尾。

在厨神居的斜对面,也有一家酒楼,店面倒是不小,殿内装修的也是不错。

然而此刻酒楼内却只有四五桌客人,与厨神居形成了鲜明对比。

一桌外地来的客人十分好奇,一阵议论纷纷。

“那厨神居是个什么来头,一开张生意就这么红火?”

“即使是天上的珍馐美馔,也不至于让这么多人趋之若鹜啊!”

“这一天下来,要赚多少银子?”

“生意好,不一定是好事,很快各路阎王小鬼就来了,用不了几天就关门大吉!”

……

邻桌的客人当中,一名男童低声朝身旁的一名青年问道:“叔爷爷,厨神居是三奶奶开的?”

这男童,正是朱慈烺。

被他叫做‘叔爷爷’的,也只有云逍。

而他所谓的‘三奶奶’,说的是董小宛。

“正是。”

云逍无奈地摇摇头。

厨神居如今成了连锁店。

不光是在苏州,在南京、杭州等地,都有分店。

棋盘街的这家,是京城开的第三家。

厨神居之所以这么火爆,无非是两个原因。

一是鸡精、味精、蚝油等独家秘方制作的调料。

另外就是靠山足够大,没有任何牛鬼蛇神敢上门。

第二条尤为重要。

灭门的知府,破家的县令。

要毁掉一家酒楼,一个皂吏足矣。

云逍今天接朱慈烺出宫来,本打算来给董小宛撑撑场面。

谁知却看到人山人海的场面,也只得作罢,正好到吃饭的时候,于是带着朱慈烺来到这里对付一下。

“关门大吉?”

“也不打听打听,厨神居是谁家的!”

角落里一桌客人当中,一个马脸汉子开口,地地道道的京片子。

客人们纷纷看过去。

那马脸汉子说道:“刚才厨神居开张的时候,你们都知道有哪些人到场了?”

客人们越发的好奇。

“东厂的、锦衣卫的,还有阁老、部堂大人,都派人前来捧场,低于三品的,都不好意思派人登门。”

“在咱们大明,谁还有这么大的面子?”

马脸汉子得意洋洋的样子,好像他就是厨神居的东家一样。

除了云逍这一桌,其他几桌客人都是瞠目结舌。

“除了皇帝,还有谁这么大的面子?”

“难不成是皇帝把御膳房,搬到棋盘街来了?”

……

朱慈烺低声对云逍说道:“御膳房的东西难吃死了。”

云逍笑了笑,御膳房的御厨做出来的东西,的确算不上好吃,更没法跟厨神居比。

“厨神居的东家,是国师云逍子!”

“据说厨神居做菜的秘方,都是国师从天上带来的,那可是神仙才能享用的,皇帝的御膳房都没得比。”

马脸汉子放低了声音,神秘兮兮地说道。

众人恍然大悟。

接着一个个面露向往之色。

都在心里琢磨着,有机会去厨神居享受一把神仙的待遇。

云逍忍不住笑了。

不过味精、鸡精、蚝油这些东西,都是来自后世,说是神仙之物倒也没有错。

这时一名中年男子走了进来。

男子一头乱糟糟的头发,一身绸衫也是皱巴巴的,看上去十分落魄。

“段掌柜的来啦!”

酒楼掌柜打了声招呼,赶忙让店伙计端了一碗汤泡饭。

中年男子端着饭碗,找了个无人的角落,三把两下吃完,然后放下饭碗就去了。

一名食客好奇地问道:“刚才那人吃饭没给钱呢,你怎么就那么让他走了?”

“这么大的酒楼,不差这一碗饭。”

“并且刚才这位段掌柜,以前在棋盘街也是个头面人物,如今落魄了,帮衬一下也是应当的。”

“段掌柜以前是做绸缎生意的,现在的厨神居,就是从他手里盘下的店面。”

酒楼掌柜也是个健谈的,打开话匣子说个不停。

一名食客好奇地问道:“莫非是厨神居仗着国师的势,强占了段掌柜的店面,这才落魄了?”

云逍眉头一皱。

如果真的有这种事,棋盘街的厨神居也只能关门了。

他不缺银子,也不缺赚银子的路子,更不会允许下面的人干出鱼肉百姓的事情。

坐在一旁的乙邦才站起身来,被云逍用眼神阻止。

“国师是啥样的人?”

“他就是老天派到大明,保佑咱这些平头百姓的,哪能干出这样的事情?”

酒楼掌柜连忙摆手,然后四处瞅了瞅,生怕被人听到似的。

“段掌柜因为家里急需用银子,这才将铺子卖给了厨神居,人家厨神居给的价钱,比市面上要高一成,根本挑不出什么毛病。”

听酒楼掌柜这么说,云逍的眉头才舒展开来。

一名食客问道:“那段掌柜为啥落魄成这个样子?”

酒楼掌柜道:“家里吃了官司,前后花了上万两银子。”

食客们吃了一惊,“什么官司,竟然花这么多的银子?”

酒楼掌柜:“段掌柜的儿子,在学堂里跟人斗殴,致人残疾,被抓了起来,如今被关在刑部大牢里。”

朱慈烺好奇地开口:“按照大明律,致人伤残又不是死罪,也不至于让段老板花这么多银子吧?”

一万两银子,可不是小数目,相当于十户殷实之家的家产总和,也难怪朱慈烺这么好奇。

酒楼掌柜笑笑不语。

显然是有所顾忌。

马脸汉子却无所顾忌,“这位小兄弟不知道吧,咱大明以前有‘四不起’,现如今了,只剩下‘一不起’。”

朱慈烺越发好奇,“什么四不起,一不起?”

“以前咱大明的百姓,病不起、死不起、活不起,外加一个坐不起牢。”

“托万岁爷和国师的洪福,前面三个没了,就剩下最后一个坐不起牢。”

马脸汉子来了劲,越说越是兴奋。

朱慈烺瞪大眼睛:“还有坐不起牢的?”

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