第八章 汴梁全味楼

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要说汴梁城那家酒楼最贵最受欢迎，整个京师的王公贵族都会给出一个答案，那就是位于汴河边的全味楼，最受京中那些权贵子弟所追捧。那里所调制出来的美食，就连有机会享受过皇宫御厨的王公贵族，都感叹还是全味楼做出来的酒菜更胜一筹。

其次之外，全味楼之所以受皇城的王公贵族所追捧，原因就是其招牌是当年神宗皇帝御笔亲提。原因就是，全味楼的掌柜全新生，当年亲自下厨给有些厌食的神宗皇帝品尝。结果吃完这顿金新生精心制作的的美食，让皇宫御医都有些棘手的厌食之症，竟然奇迹般的好了。

畅快之余的神宗皇帝，询问全新生想要何等封赏时，这位当年在皇城小店都快被挤兑关门的酒楼掌柜，恳求这位神宗皇帝赐下御宝，做为镇楼之用。

听到全新生并不要什么天下第一楼的封赏，只要求神宗皇帝提笔写下酒楼的名字，以做镇楼之用。对此，神宗皇帝自然很高兴，当场在无数食客的见证下，给全味楼御笔提词。正是有了这块招牌，全味楼这些年尽管引来不少人的窥视，却也不敢逼迫的太紧。

加上全味楼制作独一无二的“英雄血”美酒，更是连当年出使大宋的辽国官员，也感叹这种酒才是男人所应该喝的。感叹大宋确实物产丰厚的同时，让全味楼再次扬名域外，其制造的英雄血美酒，如今除了供应酒楼享用外。

更多做为贡品，进贡给皇室以做为封赏。寻常人家就算有钱，也很难得买到这种扬名域外的美酒。也正是如此，令每个前来皇城的王公贵族，都以能进全味楼吃饭为荣。

加上全味楼特别独创推出的会员资格，进来的食客也分个三分九等，普通人想进来吃顿饭都不容易订到位子。唯有那些酒楼的常客，都有身家背景的王公贵族，时常来这里请朋友消遣显摆一番。

做为徐王府的世子，赵孝骞自然没少光顾过这里，把为数不多王府给予他的例钱都消费在这里，以至于他在这也拥有所谓一等贵宾的待遇。可以来到这幢依河而建装修豪华酒楼的三层就餐，这待遇普通的官宦之家子弟可没这待遇。

清早就派遣家丁，来酒楼进行订餐，也就是提前预定包厢。这也是全味楼的独有特色，相比其它酒楼生怕房间订出去，让后至的食客无地可就餐。全味楼却一点不担心，因为订餐是需要提前交纳订金。如果食客不来，他们提前交纳的订金是没法收回的。

单单这种特殊的规矩就是汴梁城头一份，加上有神宗皇帝的御笔朱批，敢在这酒楼里闹事的人还真不多。别看这酒楼的掌柜，只是一位不得势的酒楼掌柜。可现在京城那些王公贵族家，私下购买的“英雄血”美酒，可全靠这位酒楼掌柜提供。

若是把这位掌柜给得罪，往后喝不到这种极品美酒，那些喝惯了英雄血美酒的王公贵族发起飙来，岂是什么人都能扛住的。

至于想夺占全家的酒楼，不是没人做过，但下场都不会好到那里去。与人争利，在如今这种时代是会被人所鄙视跟瞧不起。何况，全味楼专供皇宫大内美酒，每次只要在皇上面前说一句，那个人敢冒着这么大风险，贪图这一座酒楼的钱财呢？

在其它酒楼用餐食堂大多以文跟贯计算，在这座酒楼单单订个位子，就需要提前交给一金的订金。换做其它酒楼，几乎可以吃一顿上好的丰盛酒席。可这年头皇城的人就是如此，全味楼的东西越贵，越能体现它的与众不同，以至于这里也成为皇城中最闻名的高档酒楼。

随便叫上三五好友，来这里吃上顿饭，没一金左右的花费估计都扛不住。毕竟，来这里的人，除了冲着全味楼的美食外，根本还是冲着那英雄血的美酒。随便一小瓶英雄血，售价都是以金计算，岂是什么人都能消费起的呢？

尽管收费如此昂贵，依然挡不住那些享受着祖辈余荫的王公子弟，将这里视为显视他们阔绰的地方。每次来这里，不消费几金都显得有些掉价。结果自然让全味楼的老板，赚的名气之外也日进斗金。

在大宋朝出现如此标新立异的酒楼，自然让人觉得新鲜，可对于酒楼的掌柜全新生而言。他其实就是酒楼的一位掌柜，真正酒楼的幕后老板另有其人。每个月酒楼收入的钱财，都会被那位幕后老板抽走，真正留给他的并不多。

换成别的人肯定不甘心，可全新生非常清楚，他能有今天的风光。都得利于那位幕后老板的安排，要不然他怎么会有现在，去一些王公贵族家。那些王公贵族，都会尊称他一句王掌柜呢？这一切是谁给的，全新生非常清楚。

酒楼能有今天的风光，他充其量只担当一个管理者，真正酒楼的经营策略。跟那种每个月被送来的“英雄血”美酒，就连他也不知道酒坊在那里。而负责押送这些酒水的镖师，无一不是武功高强的死士。敢打劫这种贡酒的盗贼还真不多！

跟往常一样打开店门笑脸迎客的全新生，站在店里招待着到了饭店陆续抵达的食客，面对每个老熟客到来，全新生都显得非常客气谦卑。其实他非常清楚，如果没幕后老板的布局，他这种日进斗金的酒楼，早被城里那些大家族给吞并了。

会对这些食客如此客气，无非就是让对方记着他的情，一旦酒楼遇到麻烦时。他这种老实人形象，会为他争取不少有身份背景食堂的声援。要知道，全味楼出售的英雄血，可号称只有真正侠肝义胆的英雄，才能品尝出其中的真味。

这年头英雄情节爆棚的王公子弟们，一旦看到不平事能一展身手时，自然少不了凑热闹。因此，敢在全味楼撒野的官宦子弟，到了全味楼都要老实待着。一个不慎，就有可能引来那些自称英雄的王公子弟围攻。

就在全新生心中开始期待，今天又能从这些食客身上搜刮到多少财富时，两个携手走进来的男子，令全新生浑身一振。看到那位年少的男子，轻轻点了一下头，全新生比六月天喝了碗冰镇酸梅汤而舒服。

压抑住内心的兴奋，上前道：“世子今天怎么有空照顾小店生意啊？不知这位公子，可是徐王府的小王爷啊？”

装做半猜测般说了一句，跟着自家大哥过来的赵孝锡，显得很高昂般道：“全掌柜，几年不见，想不到你还记得我啊！放心，今天我只是来吃饭，不是来打架的。你不会不欢迎吧？”

说完还装做哥俩好一样，搂着一下这位已然比他矮一头的全掌柜，用着只有两个才听到的声音道：“全叔，幸苦了！”

区区五个字却令原名全富贵，如今改名全新生的全掌柜，差点激动的流泪。却也知道这位全味楼真正的老板，不想暴露跟酒楼的关系。

还是那付谦卑的样子，讨好道：“小王爷那里话，你能光临小店，我欢迎还来不及呢！世子，你请的朋友已经上楼，在楼里侯着。如果世子今天没宴请其它人，那我这就吩咐后厨给你们上菜，不知世子意下如何？”

看着这位全掌柜，还是有些畏惧自家老弟般的样子，赵孝骞也清楚。当年在这里喝酒，为了抢包厢的事情，这位老弟还真的把人家三楼的包厢，都破坏的差不多。最后还是自家父亲出面，让人送来了赔偿的钱了事。

虽然没人敢轻易再这里闹事，却也不限制一些真正有背景的王公子弟。当然，徐王最后会让人送赔偿的钱过来，也是表示一番道歉之意。至于想让这位脾气火爆的老弟亲自过来道歉，区区一个商贾还没这个福份。

这才回家第一天，混世魔王赵云的威名看来依然不减当年。望着其它在一楼就餐的食堂，听到跟全掌柜刚才对话的，就是那位五年前上少林寺学艺归来的混世魔王时。说话的语气，都刻意的降低了不少。由此可见，赵孝锡这位取字为云的王爷次子，在这京都的杀伤力还是不小的嘛！

相比赵孝锡以性格火爆而出名，徐王府世子则以温文尔雅而出名。对于崇尚习文之风的宋朝而言，赵孝骞这位大哥，自然更得京中那些王公贵族的赞赏。至于赵孝锡这个混世魔王，跟其接触打过交道的王公贵族都清楚，这就是一块滚刀肉。惹上他，就等着家宅不宁吧！

偏偏这混世魔王非常得那位太皇太后的宠爱，加上不少人都知道，这个皇族异类还觉得当今圣上的亲赖。就算有心想将其告上金銮殿，怕最终也不会得到什么好的回答。说到底，赵孝锡身上流的毕竟是皇家血脉。金銮殿上的那两位，又岂会太偏帮于他们呢？

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