《九零之餐饮女王》转载请注明来源:七零文学网70wx.com
“我要饿死了,快上菜吧,姐姐。”
顾星河闭眼手指指天:“哎哟,先吃先吃。”
很快一道顾家老号的名菜上桌——百花烧卖。
其实这道百花烧卖,应是百花折烧卖。
为什么上这道,沈木犀很清楚,这和顾家老号的传说有关,是一道所谓的皇帝御菜。与顾家老号大堂中的那幅巨型木浮雕齐名。
这百花烧卖,与南方的烧卖不同,包的不是糯米,是纯羊肉。
用揉好的面皮,经过压制,面皮褶皱,包裹羊肉,捏紧窜好,面皮褶皱的部分如百褶花瓣簇拥呈现出这道似点心似主食的菜。
从观赏上已经让人非常享受了,加之面皮擀得非常薄,蒸得又恰到好处,端到沈木犀眼前时,已经能闻到热气腾起麦香萦绕的羊肉香味。
一口下去,小麦的面粉香味,加上层次丰富的百褶口感,再咬到一口满满肉汁的羊肉。
啊,这个感觉,沈木犀只觉得上辈子总是回避顾星河,没有吃到这么好吃的美味感到可惜。
沈木犀感觉好吃的快要感叹出来。
这时候顾星河恰恰将自家酿造的酒放在了沈木犀的手中。
沈木犀几乎没有反应过来,就将酒送入了嘴中。
这酱香型的酒,配上这百花烧卖,滋味绵长,回味无穷。
顾家老号有点儿东西。
连吃了几个,顾星河又将一道黄米沙棘端上了桌。
沈木犀也没顾得上,连送了好几口烧卖。
好吃!
见沈木犀只顾着吃,也不再接自己刚才的问话。
“犀犀啊,这事儿你要是帮我办成了,实在不行,咱们搭伙一起弄,你来做校长怎么样?”
沈木犀埋着头,眉毛稍动了一下。
“是啊,做事情,都得有个名头,这百花烧卖就是得在顾家老号吃,才算正宗。我有了这个名头,我干爹那里,确实好说……”
还没等沈木犀说完,只听门外十分混乱似听到陈炎的声音。
“顾星河,你别被沈木犀骗了,到时候鸡飞蛋打,什么都不好办了。”
确实是陈炎。
顾星河拉开门看情况。
原来刚才那胖厨子是陈炎的内应,知道副校长的名头不保,赶忙通知了他过来。
沈木犀继续吃着,数着一笼百花烧卖有几个,一共好像12个,还挺多的,感觉有大半斤羊肉呢。
沈木犀连眼都没抬,继续吃着,又自己给自己甄了杯酒。
顾星河冲着陈炎:“地址的事儿你能打包票吗?”
陈炎刚才还十分硬气,此话一出又蔫儿了,不敢正面回答问题。
“但是我是副校长,要想让沈木犀插手,必须经过我的统一。”
顾星河见陈炎不回答问题,不想搭理他,扭脸又想进包房。
陈炎一时着急,手竟然拎住了顾星河的领子。
还未等顾星河反应过来,陈炎不知被谁抓住,被一把仍了出去。
陈炎喝道:”谁!”
陈炎看向来人更加生气:“又是你!”
只见顾小师弟将顾星河扶稳,顾小师弟又将余光扫进了屋内坐着的沈木犀。
沈木犀对上了顾小师弟的眼神,换了一杯茶,喝了一口。
真是好戏啊!
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