《四合院:开局搬走,众禽麻了》转载请注明来源:七零文学网70wx.com

老领导一看,菜里没有肉,只有鸡蛋,不算铺张浪费,就没有说什么。

“老领导,趁热吃,不足之处,你多批评。”

林海把菜放桌上,做了个请的手势。

“你小子,倒挺会说话,行吧,我尝尝。”

老领导笑笑,从笔筒里,抽出一双筷子,夹了一筷子菜放嘴里。

嚼了嚼,咽了下去。

“您老觉得怎么样?”林海问道。

“不错,清淡爽口,很符合我的口味。”

“那行,您满意我就踏实了,慢慢吃,我回厨房炒菜了。”

招呼一声,林海退出了小包间。

回到后厨,马华正在撕白菜。

这第二道菜,林海要做小白菜炒油渣。

小白菜鲜嫩可口,油渣香味浓郁。

两者搭配,相得益彰。

白菜还没撕完。

林海先把大块的油渣切成小块,随后放入锅中慢慢煸炒。

煸炒充分,让香味散发出来。

煸炒完油渣,白菜也撕完了。

马华递来白菜,林海全倒进锅里。

翻炒一阵,等白菜变软,便加了些盐和生抽进去。

炝炒几下,香味一下就散发出来了。

“行了。”

林海嘀咕一句,便起锅装盘。

装好端走,马华立即开始刷锅。

每做一道菜,林海都要求马华刷一次锅。

不要他刷得多干净,只要他把锅中表面残存的杂质刷掉。

这样做的目的,是为了保证做一下道菜时,上一道菜的味道不混在里面。

“菜来了。”

林海来到小包间,招呼一声,便又把菜放到桌上。

“白菜炒油渣。”

看到菜时,老领导嘀咕了一句。

“您老要求不做肉,这就没做肉,但光炒小白菜吃着没味儿,就加了些油渣进去综合了一下味道,不要紧吧?”

“不要紧。”老领导笑了笑。

“看到这盘菜啊,就想到我小的时候。”

“小时候家里穷,吃不起肉,每回熬了油,我母亲就会做一盘白菜炒油渣给我打牙祭。”

“油渣不是肉,但我吃起来,比肉还香。”

“好多年没吃过这盘菜了,不知道,还是不是原来的味道。”

说话间,老领导夹了一块油渣,放在眼前看了看。

看够了,放进嘴里。

一嚼,嘎嘣脆,二嚼,嘎嘣脆。

小时候,老领导吃的油渣,就是这般酥脆。

时隔多年,再吃依旧酥脆。

酥脆的油渣,一下把老领导的记忆,拉回到小的时候。

“是这个味儿,一点没变啊。”老领导指着油渣,一脸感慨。

“您老喜欢就好,喜欢多吃两口,一口油渣一口白菜,美着呢。”

聊了几句,林海便又退出小包间,回到了后厨。

“马华,怎么没看到李怀德,他跑哪去了?”

一回到后厨,林海就问。

第一次进小包间的时候,林海就觉得有不对劲的地方。

但具体哪里不对劲,他一时想不起来。

这一回进小包间,没看到李怀德,他才想起来,究竟哪里不对劲。

“老领导不待见他,不愿他作陪,找了个理由,把他打发走了。”马华幸灾乐祸地说道。

怪不得没见到李怀德,原来是这个原因。

谁叫在菜地的时候,说了不中听的话。

自找的啊。

与此同时。

李怀德一个人在一食堂,喝着闷酒,向老雷发泄不满。

“大棚蔬菜是我一手负责的,操了不少心。”

“结果一点好处没捞着,风头全让别人出了。”

“我不甘心啊!”

说完话,李怀德端起面前的酒杯,一饮而尽。

他刚喝完,又去倒酒。

来了没多长时间,就已经喝了半瓶白酒。

老雷害怕喝出问题,赶紧拦住他。

“李厂长,少喝一点,身体要紧。”

“别拦着,让我喝个痛快。”

李怀德不理会老雷,自顾自地又倒了一杯。

他在这边喝着闷酒,而林海那边,已经做好第三个菜了。

当林海把猪肝炒菠菜,端到小包间的时候,老领导的脸色变了一下。

“不是说好不做肉的吗,怎么还是弄来一盘肉?”

“您老看仔细了,不是肉,是猪肝。”

林海说着,把菜放在老领导面前。

老领导看了一眼,放下筷子,语重心长地说道:

“小林啊,我知道你是好意,但心思要全部用在工作上,不要在这些无关紧要的事情上花心思,明白了吗?”

“明白了,谨遵您老教诲!”

“明白就好,休息会吧,不用再炒菜了,有这三个菜就够了。”

“这么多人,三个菜不够的,我再去炒俩菜吧。”

“够了、够了,吃六分饱就够了。”

老领导执意不加菜,林海只好依了他。

招呼一声,退出了小包间。

林海一走,老领导对杨厂长说道:“小林这小伙子不错,人机灵能力也强,要好好培养。”

“一定、一定。”杨厂长连连点头。

“他当前是什么职位,还是个厨子?”老领导问道。

“是的,暂时还是个厨子。”杨厂长回道。

“种植靠他,养殖也要靠他,没有职位,只是个厨子的话,工作起来不方便,会处处受牵连的啊。”

“您来的意思是,给他个职位,他好施展拳脚?”

“是啊,没有职位,只是个厨子的话,上面的人轻视他,

听了老领导这番话,杨厂长点了点头,想了一下,随即说道。

“这次蔬菜种植成功,主要靠林海。”

“解决了厂里吃蔬菜的问题,可谓是大功一件。”

“提拔他为后勤科长,主管农业种植、家畜家禽养殖,您老意下如何?”

老领导想了片刻,点了下头。

“职位一下给太高,年轻人压不住容易飘。给太低又没什么用,打击人积极性。”

“科长中层干部,不高也不低,有利于锻炼年轻人。”

“既然您老同意,那就这么定了,待会我就任命林海为后勤科长。”

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