22. 围观吃啥 (第1/2页)

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来帮忙的一共有五个青壮年，加上赵石头和他爹赵大山，一共是七个人。

早上凉快，七人早上早早地就开工了，到吃朝食的时间时，杂草已经清理大半。

方柳翠和赵甜枣负责做饭。

朝食做好后，赵甜枣去叫人。

大家听见吃朝食了，放下手里的活儿，跟着赵甜枣去她家。

这才第一天干活儿，且上午只是清理杂草，活儿不重，大家都想着，朝食肯定是随便吃一些。

到了甜枣家里，朝食已经摆出来。

一箩筐菜饼子，粘稠的米粥，一盆红烧茄子。

还有一盆碧绿碧绿的冰粉在一旁放着，除了赵石头和他爹赵大山，其他人都不知道这是什么。

米粥竟熬得这么粘稠？几人特别惊讶。

还有那茄子，茄子只是普通的蔬菜，家家户户都会种，现在正是成熟的时候，大家也没怎么看重。

只不过方柳翠做的这一盆茄子闻着格外香，看着颜色也特别有食欲。

“翠姨的厨艺可真好，这茄子闻着就香，跟我家做的完全不一样。”

“就是，瞧着就好吃，我口水都流出来了。”

至于菜饼子，看着像是野菜做的，家里天天吃野菜，他们都吃腻味了，因此几人只是看了一眼，便没怎么关注了。

方柳翠给大家盛米粥：“你们就别夸我了，这可不是我的厨艺，是禾娘教我的做法。”

这茄子她闻着也香，哪能不香呢？做法那般复杂，加了那般多的油，还放了酱油呢！

红烧茄子不用盛出来，大家就围着盆吃。

“野菜饼子大家吃了自己拿。”方柳翠见只有自家男人和石头拿了野菜饼子吃，其他人没动，便说了一句。

五个年轻的小伙子互相看看。

“翠姨，我等会儿再吃。”

有一个小伙子脸皮薄，脸颊微红道：“那我先吃一个。”

他拿起一个只有小孩巴掌大的野菜饼子，咬了一口。

本以为会吃到早就吃腻的野菜的苦涩味儿，没想到一口咬下，香酥无比。

他眼睛一亮：“翠姨，这野菜饼子咋这么好吃？”

其他四个小伙子唰地看过来：“好吃？”

“好吃好吃！太香了，我就没吃过这么香的野菜饼子。”他三两口吃完一个野菜饼子，又拿了一个继续吃。

“我尝尝。”见他吃这么香，其他四个小伙子也拿来吃。

一口咬进嘴里，野菜饼子外皮微微焦脆，里面柔软，他们从没吃过这么好吃的野菜饼子。

方柳翠忍俊不禁：“当然香了，知道这野菜饼子怎么做出来的吗？”

五个年轻力壮的小伙子，还有赵石头和赵大山都看过来。

方柳翠拿起一个小小的野菜饼子：“就这么一个饼子，先是把野菜在沸水里烫一遍，去除野菜的苦涩味儿，再加白面粉、鸡蛋搅拌均匀，然后加入食盐和五香粉佐料——这五香粉佐料是禾娘给的，只有很少一点，瞧着就特别贵，都加进饼子里了。

“最后，在锅中刷一层油，油热后，把团成团的菜团子放进锅中，压成饼子形状，一直煎到两面焦脆，内外都熟了，出锅。”

其他人一听，忍不住瞪大眼睛。

“老天爷啊！一个野菜饼子竟做得这么复杂？”

“就是就是！竟还放了白面粉和鸡蛋？”

“还有五香粉佐料，香粉啊！听着就贵。”

“五香粉佐料是啥？”

赵石头盯着野菜饼子喃喃道：“哎哟！怪不得这么好吃，加了这么多好东西呢！”

方柳翠笑着说道：“这做法也是禾娘教我的，人家的厨艺可了不得。”

其他人惊叹，夸赞，埋头大口特吃，吃得香喷喷的，笑成一团，笑声传出去老远。

赵家村村里人来看帮闻惜禾一家盖房子的人吃的什么，一看，米粥、茄子、野菜饼子。

除了米粥放的米多，其他都很普通，连点儿肉腥都没有。

围观的人纷纷议论起来。

“就吃这个呀？幸亏没叫我来帮忙。”

“那三房自己家天天吃肉，给来帮忙盖房子的，竟只吃野菜饼子？”

“这刘小娥平时瞧着也挺老实的，现在咋这么不厚道呢？”

“该不会是她家那新媳妇给撺掇的吧？”

“有可能，她那新媳妇刚进家门才几日，刘小娥就和大房分家了，甚至都断亲了，啧啧！这可真是娶回来一个祸害。”

“这刘小娥也是，一个当婆婆的，怎么能耳根子这般软，被一个小媳妇拿捏住？”

“说不定是刘小娥自己想分家呢，新媳妇再厉害，哪还能骑到婆婆头上了？”

“哎？不是在说吃啥吗？咋聊到这些乱七八糟的了？”

“哎哟！就那个野菜饼子有啥好说的？”

……

方柳翠一家，还有来帮忙的五个小伙子都吃得特别香，特别满足。

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