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一切就绪孟箬拿出本子向两人展示她构思的草图。

“首先是蜡纸的升级”她道“之前思甜烘焙坊的包装蜡纸是这种最普通的白色蜡纸上面只印了一个店名。”

说着她拿出蜡纸向两人展示。

“我想在蜡纸上印上我们店的几款主推面包和甜品。”

“排布的话大概就是这样”她指着本子上的草图说道“一款产品斜着排一行。”

“成品图就需要珊珊这边配合了。”

珊珊就是美术生全名卢珊现在是黄苓所在广告公司的设计师。

“审美这块肯定是珊珊更专业这些都只是我的初步构思如果珊珊有更好的想法也可以提出来。”孟箬道。

卢珊点头并没有急着发表意见。

她说:“我先按照孟总的意思画出来看看效果怎么样如果效果欠佳我再做调整。”

孟箬点头:“可以。”

“再就是包装袋的升级包装袋我不想搞得那么花

她刚说完黄经理便微笑道:“孟总不好意思打断一下。”

“包装袋的话您有没有想过把品牌logo和广告语印上去这样还能起到宣传品牌的作用加深消费者对思甜烘焙坊的。”

品牌logo和广告语孟箬当然也想过。

只是这些她打算放到后面去做logo和广告语不是一时半会儿能定下来的但目前包装升级的事她又很着急。

另外品牌logo这东西一旦定下来就不好大改。

不然就不是改logo而是换logo了。

像后世那些大品牌花重金请大佬升级品牌logo哪次不是改了几乎等于没改。

品牌logo、品牌色这些标识一旦占领了消费者心智你一大改反而瞬间就失去了品牌辨识度。

广告语可以随着品牌的规划和发展定期升级但是logo和品牌色太重要了得慎之又慎。

随即孟箬便把自己的想法告诉黄经理。

黄苓一听竟觉得很有道理。

听完孟箬这番话黄苓不由对她刮目相看。

她点点头道:“还是孟总考虑得全面一些。”

“不过孟总”她笑着说“没想到您对品牌也有这么深入的见解我这个营销经理还有

点比不上了。

“哪里哪里,是黄经理谦虚了,广告营销方面还是黄经理更专业。

两人商业互捧了几句之后,又谈起正事。

最终,蜡纸和包装袋的升级,还是按照孟箬的最初想法去设计。

至于品牌logo黄苓也安排卢珊这边抽空构思。

“珊珊,蜡纸和包装袋的设计方案尽量多出两个,好给孟总做参考,黄经理交代道,“品牌logo也是一样。

卢珊点头:“好的,苓姐。

因为包装升级的事,比较急,卢珊出了两个方案后,孟箬没多做纠结,直接就定下。

升级方案定下后,黄苓这边就安排广告公司印刷。

几天后,第一批升级的包装到店。

蜡纸和包装袋一到店,孟箬便立即安排两个服务员用上。

一店服务员问:“孟姐,这旧的蜡纸和包装袋还剩不少,要不要等用完旧的再用新的?

服务员大概也是出于节约,才这么询问。

孟箬摇头:“直接用新的。

她想了想又道:“旧的蜡纸和包装袋都整理出来,我待会儿收进后头仓库。

一店服务员点点头,便开始整理那些旧的蜡纸和包装袋。

包装升级后,孟箬特意留在前面门店观察顾客对包装升级的反应。

有不少顾客反馈升级后的包装漂亮。

“这包装也太漂亮了,这么漂亮的蜡纸和包装袋,回头我都舍不得扔。

“可不是么,这包装袋拎在手上,感觉面包都值钱不少。

“是啊,知道的晓得这里头装的是面包,不知道的还以为这里头装的是什么贵东西呢,哈哈哈哈。

“就冲这么漂亮的包装,我以后买面包就只认思甜烘焙坊。

……

见大家对升级后的包装一致好评,孟箬心里也很开心,有种自己的决定被大多数人认可的成就感。

包装升级的第二天,孟箬发现两家店的生意好像更好了。

一开始她还以为是自己的错觉,因为顾客的增量不是很明显,体现在日销售额上的差别也不是很大。

两家店的日销售额加起来,包装升级第二天只比第一天多了个四五百块钱。

可到第五第六天,她便明显感受到客流量的增加,因为不管是一店还是二店,门口都排起了长队。

之前一店上报纸,将客流量推向一个小高峰后,她便抓紧开二

店。

二店开业后,把原属于一点客流分出去一些,一店的客流压力瞬间下降。

二店营业一段时间后,两家店的客流基本达到持平状态,当然一店因为占据了地理位置的优势,整体的客流还是比二店好些。

而现在,一店二店的客流量几乎都达到了一个小高峰,顾客络绎不绝。

孟箬巡视两家店的售卖情况时,偶然听见两位排队的顾客站在队伍中间说话。

“我是从申宝区过来的,坐了一个多小时的公交。

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“反正在家也闲得没事,就坐车过来了。

“前两天刚来过一次,今天不光给我自己买,还要给我那些邻居带呢。

“前天几个邻居看我手上拎着面包,也说想买,今天我就顺带帮她们带点。

“我是之前去亲戚家做客,知道这个面包店的,看着这漂亮的包装袋觉得稀奇,然后尝了下面包味道也不错,就想着过来看看。

……

孟箬没想到升级个包装,还能引来不少申安区之外的顾客,简直是意外之喜。

一店上申市日报前,客流主要还是来自于福宁镇,后来上报纸,名声打出去,就吸引不少福宁镇外的人过来,但也还是集中在申安区。

毕竟从别的区过来,要搭乘公交,为了买几个面包坐一个多小时的公交,不值当。

但现在她的面包店靠着不俗的口碑,竟然把申宝区的人都吸引来了。

看着生意爆棚的两家店,孟箬在想是不是要开始准备三店的事了。

三店肯定是不能再开在福宁街了,不仅福宁街,还要脱离福宁镇。

之前,她外出找二店铺面的时候,倒是有看中的一两个铺面,不仅在热闹的街区,位置也好。

上回她看铺面的时候还顺带问了租金,价钱也算是公道。

一个星期后,孟箬便定下了三店的铺面,在永安镇的主街区,永安街里头。

因为有一店二店的基础,三店的开业可以说是十分顺利。

装修、招聘、培训这些事她已经做得可谓轻车熟路了。

唯一的问题就是面包配送的事。

三店和二店一样,不设立单独的烘焙室,面包统一从一店的烘焙室出。

为此,她又在一店的烘焙室里加了一台大烤箱。

面包一烤好,就直接配送到三店。

三店离一店说远不远,说近不近。

配送肯定要借助代步工

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