《王府面馆[美食]》转载请注明来源：七零文学网70wx.com
从菜市场出来，姜月微本以为两人要去店里，姜奶奶却冷眼站在一旁，还学着电视上的样子挑眉耸肩：“那是你的店，又不是我的。你想怎么折腾就怎么折腾，反正我又不靠这个活着，我还有退休金。”
“那您之前还和、我为了店铺的事炒翻了天，护士说您饭都不好好吃了。”
姜月微知道退休金是什么，当时从网上了解到时还觉得这个时代真是人性化，现在她倒是有点理解网络上那些天天盼着退休的年轻人了。
姜老太太整了整衣襟，“为了你爷爷，铺子肯定也是不能改名的。哦对了，你每月还得付我八百租金。”
姜月微：“……”
她这还没开始盈利呢，就已经欠了一千。买菜时赊的账都是记得她的名字，姜奶奶还跟他们说，月底结账。
姜月微叫苦连天，直呼姜奶奶是“姜扒皮”。
姜奶奶云淡风轻：“我这可比封建社会的那些地主老财强多了。”
弄得姜月微还真的反省了一下，她在当瑞王妃的时候对底下的奴仆有没有这样苛责过。
“你不是闹着要独立，不靠我和家里也能把面馆做大做强吗，正好，你奶奶我这个老太婆也该退居二线了，这店就交给你打理了。除了改店名，其他的随你折腾。”
姜奶奶说完，姜月微愣了一下。
穿来之前，她和师父最大的心愿就是有家自己的店。
奈何她被迫局势、师父是个黑户，她们两个哼哈二将只能辗转于乡野僻壤之间。
穿来后，她看见店主是她总是觉得不真实，如今老太太只是轻飘飘一句话，她心里的石头反倒落地了。
姜月微不自禁地笑了，眼角鼻腔都泛起酸涩，就连喉咙都有点发堵。
下一秒，姜老太太的一句话又让她把眼泪直接憋了回去，差点被气笑了。
“你先找个地方把东西存着，我还得带你去买面和油，你还要补一些什么杂七杂八的东西么，香料餐具厨具都想好了。你记住了，我就带你去这一趟。还是月底结算。”
姜月微去了旁边的批发市场，定了她想要的面粉，筋度高、麦香浓，又买了几桶不同的油，做卤子和辣椒油用到的油都不一样。
又补了一些香料，单是辣椒就买了三样。她发现这边的人不怎么能吃那种呛口的辣，还少不了辣椒油的增香，于是就各买了一些。还自己拼了一些辣椒，让老板磨成粗细不同的粉，以后好做辣椒油用。
姜月微记得店里那些碗边边角角都有了磕碰，索性换一批新的。腌泡菜的坛子太小了，她打算腌一些泡菜当赠送的小菜，还能拉一些回头客，于是又拿了两个。
七七八八凑齐了东西，姜月微的饥荒又欠下不少。
反正俗话说“虱子多了不咬，债多了不愁”，姜月微见自己彻底拿不了了，干脆都让卖面的老板帮忙送一趟货，她出个运费就好了。当然，也是记账。
不过菜和肉得趁新鲜处理一下，姜月微就准备去店里。
她还是放心不下老太太，问：“您这是要回家，中午您吃什么？”
谁知姜老太太奇怪地看着她：“当然是要吃完饭了。小姜老板不会连午饭都不请你奶奶吃吧？我可是亲奶奶。”
说“亲奶奶”的时候，姜月微仔细辨认了姜奶奶的理所当然神色，眸底的情绪不似作伪，似乎姜奶奶现在真的把她不是师父这事忘记了。
忘记就忘记吧，这样对两人都好。
心底一丝一样稍纵即逝，姜月微开口时语气比之前轻松了些，都开始跟姜奶奶耍无赖了：“奶奶，您可是我亲奶奶！我浑身上下一分钱都没了，还欠着人家钱呢，要不我回去给您做，要么您鲨了我吧！”
在老姜面前，这些招数都不奏效。
姜奶奶：“你身上不是还有五十，请我吃碗馄饨总够了。昨天打车的钱都是我付的呢。”
姜月微彻底服了，小老太太这账算得比她都门清，“那您可得给我留四块钱，我要坐公交的。南郊到咱家可不近。”
说罢，姜老太太先走在前面，姜月微也认命似的，提着大包小包跟在后面。
姜奶奶还说了句：“有空学学骑车，比公交方便多了。”
姜月微被姜奶奶带着，只顾着身热日头毒，等两人停下来，她才发现，两人到了一条宽阔的马路边。
她们站的这边是一家老旧馄饨店，招牌比王府牛杂面的招牌还破旧，甚至连前面两个字都掉了，只能看到后面的“馄饨”两个字。
姜月微把东西放在脚边，站直腰才看清，这馄饨店对面又是一家，还开在它正对面。
对面那家崭新的招牌，门窗都是一水的白色，看着干净整洁，门窗上都贴着硕大的四个字“内有空调”。
要知道这四个字在炎热的夏天里是多么的诱人。
反观她们在的这家，门窗都掉漆了，塑胶门帘乌突突的，透过门帘依稀能看见里面破旧的桌椅和狭窄拥挤的过道。
这对比也太明显了。
这时还不是午饭的高峰时间，来这里吃馄饨的人不多，也看不出什么来。
姜月微叹了口气：“您也不用非要给我省钱。咱娘儿俩别受这个罪了，还是去对面吃吧，对面有冷气……”
她还没说完，姜老太太兀自挑帘，走进了破旧馄饨店。姜月微也只好提着东西跟她进去了。
姜月微进去的时候，老太太已经坐下了，她坐到姜老太太对面，正准备问她吃什么，店主就从里间走出来。
店主是个中年男人，看见老太太笑着打招呼：“老太太，您可好久没来了。还是老样子？”
姜老太太也礼貌笑着点头：“给我孙女也来一碗一样的。对了，别放辣，让她自己放。”
店主这才看向姜月微，又夸了她几句孝顺，就匆忙进了里间。
姜月微还在那算自己的债，一碗牛杂面卖十五块，她一天要卖多少碗，月底才能还清账啊！
可这夏天来了，她这菜和牛杂也得每天买新鲜的，这到了月底又是一笔债。
许是她们开得太早了，后厨馄饨还没包好，汤也没烧滚。
她还是接着皱眉算这点钱，嘴里还叨叨着这房租要怎么还上，水电还有一笔支出呢。
没过一会儿，两碗飘着热气的骨汤馄饨就上来了，老板还拿了两个小盘子，一人一个油酥烧饼。
猪骨鸡骨吊的白汤上蒸蒸热气，嘘得人睁不开眼，上面点缀着碧玉似的小葱花，满满当当一大碗。
姜月微用勺子轻轻一舀，汤下似金鱼似的小馄饨一个挤着一个。
索性这碗也大，不过满当当地看着就实惠。
姜月微舀起一颗来，馄饨用了最简单的包法，似一条小金鱼，“鱼头”圆鼓鼓的，“鱼尾”炸成一束。
微微发黄的馄饨皮很薄，皱在皱在一起，都能透出里面熟透的肉丸褐色。姜月微甚至能想象得出，咬一口馄饨还会溅出汁水。
这一碗馄饨，不论味道如何，可以看得出是真材实料了。
这要是在冬天，来一碗这样热气腾腾的馄饨，再用这醇厚腴香的骨汤泡着烧饼吃，发一场酣畅淋漓的大汗，驱散寒冬腊月的冷冽，那必然是一天中最幸福的时候了。
可现在是夏天啊！
尽管墙上有两台电扇时刻不停的摇头晃脑的吹着，那她被热气熏着的时候，也热得满脸满头都是汗，黏腻难受的要命。
姜月微见姜老太太已经埋头在慢慢地吹调羹里的骨汤，她又有点心浮气躁，索性等汤晾一晾，她打量起了店里。
这一看不要紧，不知什么时候，这小小的店里都挤满了人，大家大多是来拼桌的，挤得本来就狭窄的过道水泄不通。甚至店主还在外面支了几张桌子，也坐满了。
还有些人越过重重困难，过来找店主要馄饨带走的。
店主就和里面喊一声，也不管收钱的事，那些人自动扫墙上的码，一看就都是老客人了。
客人付完款就挤了出去，一边和其他顾客道歉，一边埋怨同伴有事耽误了，或者客户太吹毛求疵，反正就是没埋怨过老板这店的不是。
这就让姜月微好奇了，这店到底是有什么魅力？
她急切地想知道原因，舀起一颗馄饨就往嘴里塞，还给自己舌尖烫了一下。
“好吃是挺好吃的，但也没这么夸张吧。肉馅太瘦了，应该不是腿肉吧，吃在嘴里没那么丰腴的口感，也只能用骨汤来弥补，好在胜在肉比较新鲜……”
她忽然想到了什么，对姜奶奶说：“奶奶，我出去一趟！”
她挤了半天才挤出了馄饨店，看着对面那家馄饨店却没什么客人。
现在已经到了高峰期，这时候没人，那其他时候更不可能了。
见姜月微打量对面那家店，外面等着的客人也聊起了他家。
“看着吧，夏天过不完就得关门了。”
“也是该，开店心不正，瞧不起顾客又想挣顾客的钱，哪有这好事。”
“就是的，他家哪有老陈家实诚，这店开了二十年了吧，价钱也就涨了一块，还是因为燃气涨价了。”
“要么说老百姓都不傻，你不把我当回事，还糊弄我想坑我的钱，做梦去吧！”
……
姜月微唇角弯了弯，终于知道奶奶带她来这里是什么意思了。
她又费劲地挤回座位，愉快地吃着馄饨，笑着对姜奶奶说：“这三十二花的真值！”
姜奶奶低头吃馄饨，没理她，姜月微吃得眯眼睛，也没看见姜老太太一抬头看她时眼中的赞赏和笑意。
姜月微是自己提着大包小包、搭公交来到的大柳树巷，姜奶奶说她下午还有事，让她不用管。
等她走到店门口时已经是下午了。
她还没把门板卸完，斜对面的老王就走了过来：“小姜你终于来了，还以为你不开门了。听说姜奶奶出院了，真好真好！那什么你别担心，昨晚毛毛姐有事就没开会，想通知你你手机关机了……”
老王嘴碎又话痨，见到姜月微嘴就没停过。本来天就很热，姜月微被他说得晕头转向。
她让老王捡重点的说，老王深吸了一口气：“今天老赵、就是昨天吃面那个我朋友，带着他们同事来捧场啦！哎，可惜你不在！他们大学的老师可都是帮不错的顾客，离这近、食堂难吃，以后肯定能成为你这的固定客源！你这什么时候正式开业啊？”
姜月微感谢老王时刻惦念着她和奶奶的生意，笑着抹了把汗：“明天应该就行了，王哥，还得麻烦您帮我个忙。”
—
北城cbd中心，姜老太太不顾前台阻拦，直接坐电梯去了顶层，推开了董事长办公室的玻璃门。
中年男人气质还在，就是神色疲惫，看到老太太惊讶：“您怎么来了？您快坐，我让人沏茶……”
姜老太太伸手打断了他的话：“不用这么麻烦了。我来就是为了一件事，和你要回小月给你的二十万。”
“当时这笔钱也是你们父女俩话赶话地争吵、小月气不过才打给你的。我知道你不缺这笔钱，就是想拿它让小月低头。
但雅兰已经去世了，小月也不想再和你扯上关系，你还是放手让我们祖孙两个过日子吧。
我们祖孙两个也不会和你有交集的，你放心。”
姜老太太是天刚擦黑回的家，她让周袁帮忙办好了转账，又取了一些现金，谢绝了周袁多给补偿的提议，自己打车回了家。
回到家的时候，姜奶奶没想到，堂屋里还备着饭菜，姜月微趴在一边睡着了。
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