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姜月微招呼客人时轻声问女孩：“你刚才是说有个老太太叫你来的？”
“对啊，就是刚才在瑞王府门前的那个……卧槽，我给忘记了！”
女孩说话时，刚才来的那个戴眼镜的男生一直在用力咳嗽，惹得女孩频频向他那边看去，都说完了才发现说漏嘴了。
她尴尬地看着姜月微，姜月微却神色如常，笑着问三人吃什么：“墙上有水牌，今天的时令面是三鲜肉片打卤面。料台那里还有酸黄瓜和泡菜，是免费赠送的。”
可能是刚才过于尴尬，女孩要和一同来的男孩再商量一下，姜月微就去问先进来的那个戴眼镜的男生了。
“您也是我奶奶请来的吗？”姜月微见眼镜男一脸无奈，不禁觉得好笑。
老太太还真是……
眼镜男就是孙伟，他今年刚来，但也是姜奶奶的常客。
刚才三人本来是一起走的，但女孩和男孩好像因为什么小声争吵起来，他也觉得尴尬，就跟他们说了面馆的位置，自己先来了。
既然都被拆穿了，孙伟也不装了，问姜月微：“牛杂面还是原来的分量吗？”
姜月微知道原来老太太一份煮二两面，她想了想说：“这回是手工面条，面粉也和机器面条的面粉不一样，口感偏劲道有嚼劲，也会比以前的粗一些。看着面似乎少一些，但应该和之前的差不多。不过饱腹感就不一样了。”
别看孙伟轻轻瘦瘦，但饭量不错。以前一份牛杂面是吃不饱的，他都要两碗，可吃不完就剩下一半面，后来老太太见他来，就多给他抓一把面，他也不知道能吃多少。
他想了想，说：“那就要一碗牛杂面，再加一份面吧。麻烦快点，我吃完还要去上班。”
姜月微微微惊讶：“可以问一下吗，我奶奶是在哪请您过来的？”
孙伟刚摘下眼镜，正在揉眉心，笑道：“我就是对面瑞王府的工作人员，很近。”
姜月微这才放心。她看了一眼那对情侣，他们还在小声说着什么，还没决定要吃什么。
她干脆先捅旺火烧水，净手抻面。
孙伟是背对着那对情侣坐的。不过店内狭小，即便他们很小声，他也能听到两人说什么。
女生似乎是不愿意在这吃饭，不知道是觉得刚才尴尬了、还是觉得这里环境不好，或是都有。
孙伟第一次来时也觉得这店又小又暗，不过今天不吃也是他们的损失。
他从进门就闻到了牛杂的呛辣鲜香，和原来略有不同，不过这几天他吹空调过猛，鼻子有点塞。他也无分不太出来。
总之牛杂还和原来差不多，至于机器面还是手擀面，不都是买的吗。牛杂面又快又好吃，对于他来说真是不错的工作餐。
后面的男生还在哄女孩，似乎今天这顿饭非得在这吃了。
其实连孙伟都看出了这男的想来贪便宜，可这光天化日的，他也不相信在法治社会真的能有人敢吃霸王餐。
孙伟不想再听两人腻歪，就随意乱看，一眼就被墙上的竹质水牌吸引住了。
他进来时还没顾得上看，本来是想看看价钱的，谁知道他一眼就被这水牌子上的字吸引住了。
遒劲飘逸，真是好字！
这字体他在瑞王府里的石壁上见过，是那时最流行的字体。
这漆一看就是刚写上去的，大柳树巷谁还有这本事，他从没听说过！
唯一的可能就是姜月微自己、或是她朋友写的了。
孙伟正要问她，就听见面条摔打在案板上砰砰作响。
孙伟回头时，姜月微正在甩出最后一把，动作轻松却有力量。
然后，那个纤细的身影两臂轻轻一抖，双手一合，面条就被扔进了热气翻滚的大锅里。
姜月微低眉垂眼，认真地用笊篱搅动面条、防止沉底粘锅。
她这边的动静也吸引了那对情侣，女孩声音不大，但在店里的每个人听得特别清楚：“真的是手工抻面啊！这样的面馆在北城不多了！”
男生却声音冷静：“这样的面馆多的很，我家楼下就有。你别看她这样整的有多玄乎一样，其实这分寸很难拿捏。要不就太软了、要么就太粗了，到时候面里都是硬芯……”
他声音压得很小，姜月微又早在听到女孩声音时才想起打开抽油烟机和排风扇，也就只有孙伟能听到一点。
女孩一脸嫌弃：“啊，那我们别吃了吧，这里还挺热的……”
“别啊，来都来了，我们尝尝。”
这时，姜月微刚捞出面在碗底码好，用牛骨高汤兑好红油底汤浇在面上，又捞出牛杂铺在上面，端给孙伟。
“小菜是昨天腌的快手菜，食材很新鲜的，天热解腻，免费的，要不要试试？”
姜月微不忘推荐自己的小菜，就见戴眼镜的男生不看面就看她，似乎迟疑了一下，才开口：“你好，请问这竹牌上的字是谁写的？“”
你好？
姜月微失笑，这男生进店时可没这么紧张，于是大方承认：“牌子是对面文玩店王哥帮我做的，字是我写的。”
孙伟沉吟一瞬，才说：“写得真好。”
“也就唬唬不懂的，不禁细看。面要坨了。”
姜月微真不是谦虚，她那字别说和瑞王比了，就是在将军府都排不上号。
她见孙伟低头吃面，帮他打了两碟小菜放在桌上，又去问那对情侣考虑的怎么样。
在他们刚进店时，姜月微就看出女生是不情不愿的了，还以为他们会不吃走了，或者不好意思走就点小份。
谁知那男生上来就喊：“要两碗牛杂面，加面加牛杂！鸡蛋豆皮都要……老板你们这里没喝的吗？”
姜月微解释了一下现在还没有，道了声不好意思，还提醒他们：“正常的牛杂面上面有二两的。”
男生不耐烦：“我们又不是不给钱，就要那么多，能吃的完。”
姜月微无奈，还是去给他们煮面了。
她走后，女孩紧张地问男生：“要不还是算了吧，谁做生意也不容易。”
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