4. 4.去祥记 (第1/2页)
翌日,秦朝阳吃过早饭便和秦柳氏谎称约好了军营的几个伙伴,顺带着捎上秦朝宁去山上玩耍。
秦柳氏叮嘱了几句让他们一大一小注意野兽,别往人烟罕迹的地方摸去,就放了他们两兄弟出门。
军营这边的孩子们惯常上山下河,到处撒野,一般没什么危险。
要是说哪里有野猪什么的,这些野物大概都是有去无回,最后祭了营地的人的五脏腑。
这些在营地里长大的小孩,大多数还是自己在山上找吃食的好手。
野鸡,鸟蛋,麻雀,蝉,蜂蛹……只要放他们出去,自己就能吃个半饱回来,能给家里省不少口粮。
秦朝阳带着秦朝宁出家门不久,就把秦朝宁背上小跑赶路。
“哥,我能自己走”,秦朝宁提醒秦朝阳道。
“就你的小短腿,我还嫌你耽误事,权当日常操练了。”
“……”
这明明是五岁孩童的正常身高。
秦家一家子各个长得精神爽利,眉清目秀,身高也是人群中偏高。秦朝宁对自己以后的身高一丁点都不担心。
待他攒到了小钱钱,飞奔给自己买一只母羊。然后他天天喝羊奶补充营养!长得比他哥高!
梦想很丰满,现实很骨感。
待他们兄弟俩来到了县上,面对一间老旧脏乱的食肆时,一瞬间两人俱是呆愣住。
食肆里面别说跑堂的没有,食客也没几个。
这样的馆子,难怪会找廉价半大少年凑数跑堂的伙计。
秦朝阳皱起了眉,站在门口没动。
问题来了,他倒是愿意干,但是它可以正常发放月钱吗。
被放下来了的秦朝宁仰着脑袋问他哥,“表哥塾友家的食肆是这家了?”
言外之意,他们是不是跑错了地呀。
真心话,他希望还有别家的。这家看上去都快倒闭了,他们哥俩会不会白忙活?不对,可能连活也没有。
“……县里就五六家食肆,是这家没错了。”
秦朝阳打消他的幻想。
没等秦朝宁再发出疑问,秦朝阳拉着他的小手走进了食肆。
“请问,钱掌柜在吗”,秦朝阳进门后喊道。
闻声,从庖厨走出来了一位大腹便便,肥头大耳的中年汉子。
“找我何事?”
他左手还拿着大铁勺,勺子油渍斑斑,不客气地问他们兄弟俩,“吃饭?”
“不……不是。”
秦朝阳被对方盯着,声音弱了一丝。
秦朝宁察觉到他哥的紧张,应道,“我们是来应招跑堂的。”
闻言,掌柜的把他们哥俩从头到脚打量了一遍。
“日结五文钱,店里给有上工的伙计提供一顿饷食。”
他把手往自己衣服上擦了擦油,继续说道,“店里不帮带孩子,这小子你自己看管。”
“谢谢叔!”
,秦朝阳立马改口。他咧着嘴,露出一口大白牙,笑得十分明朗。
“……”
钱掌柜的丢给秦朝阳一块发黑的抹布,“这会还没到朝食开市,店里客少,你整理整理。”
“我们祥记加上你,就三个人。庖厨我来管,瘸子李负责采办和管账,你负责跑堂。”
“你先做几日看看。”
“好的,叔!”
秦朝阳在日结五文钱的诱惑下,对钱掌柜已经消除了本就不多的惧意。
掌柜长得像不像好人无关紧要。现在的掌柜在他心里就是人间大善人!这就叫人不可貌相!
在盐边县,能够日结的活计真心少得很,大多数还是契约的长工为主。
它是山区小县,不同于百里路外的临聿府城有个小港口,每日有渔民小船和货运量不大的商船往来,在那边只要能吃苦,在港口上找点活干还是很容易。
盐边县自身物产不丰,商户不多。在县里,哪怕是应招店小二都得抢破头。
跑堂虽然比正经店小二差一些,但是需要招人的食肆也不多,多的是抢活干的汉子们。
秦朝阳叮嘱秦朝宁找个位置呆着,他就飞奔去打水洗抹布擦拭店里仅有的四张桌子,八张长凳。那劲头,十分卖力。
秦朝宁趁着店内没有客人,自己逛了一圈。
祥记的菜式不多,荤菜和素菜都随当日采办,主食是米饭,白粥,米粉,还有木薯,芋头等粗粮。
他看完了大概的,就小跑着去帮他哥的忙。
做吃食的,哪怕出品无甚特色,干净卫生还是很重要。这店里如此这般脏乱差,生意会更加日渐不好。
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