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家”,也可以是“我们家店”的简称。
她没解释。
简从宁笑:“那按你们家的来。”
洛唯一回头和辞临商量,商量后给出结论,她们觉得在座的同学们不会都是她们的目标客群,最后为其中为十五个女生中的八个人准备裙子,而男生也未必不会都不是她们的客群,他们可能为了女朋友买裙子,所以留了两个名额给男生,最后的准备十套裙子,再乘以所需要的原材料。
简从宁并没有说他们对还是错,继续说:“没人的店里会只卖一款裙子,通常会有成百上千的sku,假设现在有七百二十二个款式衣服鞋帽,每个款式所需要的原材料种类都不一样。”
说着简从宁给ppt翻页,密密麻麻的文字列出了每款衣服鞋帽所需要的原材料种类和尺寸。
洛唯一看完,不吱声了。
这么多内容,能算蒙我...
她问:“我需要一个excel还有…半个月。再或者,再招几个人。”
简从宁:“不,你需要的是mrp。”
“大家能看出来,这个过程单凭人力来进行计算,就会很繁琐、费时费力,你可能会拿excel表格统计,需要购买多少的原材料,哪天要到货,但是人为操作经常出错,且信息无法有效的传达。但通过信息化系统可以让系统来帮我们去进行自动的计算。”
ppt翻页,引出了mrp和mps的定义介绍,简从宁:“mps反映了你这个门店打算生产什么、什么时候生产、怎么生产,这是生产的主计划。mrp用来计算生产所需要的原材料和辅料,帮助管理生产过程当中的物料需求,这样不用excel来统计了,系统会自动的根据客户的需求自从跑出来企业的需求。”
“但其实根据我目前的了解,目前国内在营收低于五个亿,甚至很多十个亿以下的企业能够把mrp跑起来的并不多。很多中小型制造业哪怕计划要上市了,还是再通过手工计算采购的需求,通过excel统计,再通过微信群把信息从销售计划传递给采购部门。”
“我们是制造业大国,这是我们引以为傲的事,但在此基础之上很多企业需要对生产过程进行进一步的精化管控,这里还是有很多提升的空间,这也是你们年轻一代肩上的责任。”
简从宁又问洛唯一:“你知道你每卖一件衣服后收益是多少?成本是多少吗?”
根据ppt中对场景的模拟,洛唯一说:“拿这件裙子来说,衣服卖了200块钱,这是我的收益。所用的布料、衣服扣子,这是我的成本,60块钱,所以我的盈利是140块钱。”
简从宁听完笑了,问坐在洛唯一旁边的辞临:“洛唯一说的你们家的这笔账你认吗?”
洛唯一刚刚说我们家,老师就沿用下来了。
辞临笑,说:“可能是多了点。”
简从宁告诉洛唯一:“你刚刚算的是物料的成本,也就是生产过程当中原材料的成本,但是你有没有考虑过加工过程当中产生的水费、电费、机器使用的损耗费还有人工的成本。”
她把ppt翻到下一页,告诉整个会议室里的同学们说:“生产过程当中我们通常考虑到料、工、费。料是物料,也就是刚刚洛唯一所说的物料成本,还有工——工人的费用,费——也就是制造费用包括水电,机器折旧等等。料的成本相对来说比较好统计,用了多少料,我们是清楚的,当然,如果是洛唯一所选的服装行业可能会更难一点,因为要涉及到布料的裁切方案,一块布怎么个切法会更节省成本等等。但相比较而言,水电费和工人的费用就不那么清楚了,还要去进行分摊。”
“因为工人在这儿工作一天,有的时候是在忙这一单,有的时候是在忙另一单,工厂的电费也没办法简单的统计给某一个产品,不能一边生产就一边统计出来,需要后续再去进行另外的结算。”
“而这些账,一个小的店面还好,稍微上些规模的就需要依靠信息系统来帮助企业去算清楚这笔账,进行精细化的管控,只有知道每个产品的甚至每一单的成本和费用了,才能够去进行在个环节应该去降本,哪个环节应该去增效。如果企业连mrp都跑不起来,那你别看他说自己营收做的有多好多好,实际上内部很多账是算不清楚的。”
“当然我们也有很多制造型企业做得非常好,在全世界都做的非常好。比如说非常有名的中联,三一重工”,简从宁放下手里的激光笔,又看了下时间,说:“快下课了,下课之前最后再分享几个关于三一重工的故事。”
他边关电脑边说:“当然这些大家百度百科里也都查得到。”
“2011年,日本某城市发生九级地震,随后地震引发核泄漏,事发之后东京电力公司紧急联系三一重工想要购买泵车,而三一重工的长沙总部在得知这个事件后,迅速决定,无偿捐赠。”
“除了这些,在雅安地震,哥伦比亚矿难,河南大雨,汶川地震中,三一重工均在危急中提供救援”,简从宁的电脑已经关机,他把笔记本合上,声音平稳,徐徐道:“我们的很多制造业,不仅生产技术领先于世界,更具备浓烈的社会责任感。我也常常能因此感受到民族的荣誉感和自豪感。”
“未来有你们这些人才,我相信,中国的制造业,只会越来越好。”
这一节培训课中,洛唯一不仅学习了生产的基础知识,还感受到胸腔内的一股热浪,那是她为什么想好好学习和工作,也在努力学习和工作中的原因。
她希望有一天,她生长的这个地方,也会有些人和事,因为她而变得更好。
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